AYAM TAUCHU PEDAS

BHN2 : ayam 6 ketol utk 2 org mkn

: pes taucu 1 sudu tea

: cili besar 1 bijik (suke pedas taruk cili kecil)

: bawang besar potong bulat2

: halia sikit

: bwg putih 2 bijik

: asam jawa/cuka

: gula

: minyak utk menumis

: air sedikit

CARA2

1- kena goreng dlu ayam tu & toskan

TUMIS TAUCU
2- gbr halia & bwg putih dketuk

3- bhn2 utk buat utk menumis

kasi semua perang,masuk pes taucu,air dan asam jawa dlm kuali,dan msuk sdikit gula :)

biarkan mdidih selama 10 mnt,& cuahkan kedalam ayam goreng tadik....

finally ni ghuper AYAM TAUCHU PEDAS...

p/s: mam bsama nsik panas