Wednesday, May 25, 2011

Talam sri muka

hai...kli nie sy nk test buat kueh ni...nk thu ni buat jam 1am smlm....aduuhh kepingin nk buat sdri ahernya..nilah hsil (x terer sgt) ok,dgn sebe skt sy nk share la respi sy..OK jomm

(ni utk 2 org mkn)

BHN2...

(A,lapisan bwh)

: beras pulut 1 mangkuk
: garam secubit
:minyak 1 sudu teh
:air

(B,lapisan atas)

: daun pandan 5 helai
: pewarna hijau sedikit
: telor dr frigde 3 bijik
: 3 sudu besar santan
: tepong gandum sedikit
: tepong jagung sedikit
: gula

CARA2:

utk (A)
> basuhkan beras pulut tdik sebersih2 dan msukkn kedlm loyang,sedikit air,garam & minyak dimasukkn ke dlm tu,rata2kan iyer..
> KUKUS beras pulut tdik selama 10/15 mnt yer...
> msk separuh,angkatkan iye,& ratakan pulut tdik shingga mdatar..(pkai plastik)

utk (B)
> pecahkn telor,gula..pukul hingga kembang
> daun pandan tadik kisarkan ia amik air & pukulkan bsama telor tdik
> msukkn tepong gandom + tepong jagung+santan lanyakkan bsama,
>KALO rs wrna pandan tdik x pekat,boleh taruk PEWARNA hijau sedikit...

: adunan (B) tadi,dituangkan ke ats pulut (A)..kukuskan selama 45 mnt / 1 jam yer..
P/S
-> ingt api dlm keadaan sederhana...
-> Selesai dikukus..msukkn talam sri muka ke dlm frigde dlm 10 mnt, tunggu iye keras skt,potong cantek2...
--------------------tq----------------


-rupa ia lps siap,hehehe-
PLZ ABAIKAN RUPA KUEH NIE =p


Monday, May 23, 2011

POSA DH GANTI BELOM????


aduhhh kejap je ms bgerak...nk pose/raya pulok doh...!! korag dh ganti lom yg thn lps? sy ni pun bru 1 hari ganti,tu pun puas dipaksa suami (baki 6 hri lg)...hehehehehe =_= jom2 kite sesame ganti sbelom tlambat...jgn plk nk dekat 1 ramadhan bru nk kalut2 ganti =p

-----pis,pis,pis kacang pis------------

Air soya

yeaaay..!! akhirnya sy dpt buat air soya sendiri...seronok sebab pebret..!! (kalo beli dlm kotak besar rm2.50 rs x puas,baik beli kcg buat je) :p ok jom kite kongsi bsame...zaaass~~~~

BHN2 :

-Kacang soya sekilo ( utk 2 botol besar minum)
-daun pandan 5 helai
-penapis teh size besar
-air 2 jag
-blander
-gula 6 sudu mkn utk 1 jag
-garam 1 sudu teh

CARA2
(1) Rendam kacang soya dahulu dlm 4,5 jam
*rupa kacang kembang*

(2) kisarkan kacang dgn air td sehingga halus....
(3) tuang & tapiskan ia dgn penapis,dan ulangkan sehingga hampas dia kering (ala mcm nk perah santan tu) sehingga halus ok...

(4) slps selesai tapis,masak air soya tadik..letak daun pandan
kacau sehingga dia mendidih...AWAS,santan nie mudah pecah...opss air soya ni mudah pecah :p
(5) letakkn gula & garam.....atau nk letak kemudian pun takpe

(6) siap...!! hehehhe senang jer.......minum time2 sejok...wowwwwww


Saturday, May 21, 2011

tetiba teringat ttg nasib

(lewat update psl diri menimpa diri)

seawal Jan lepas (23jan 2011) aku dapat berita yg amat2 gembira...aku disahkan mengandung 5 minggu...!! YaAllah...tak caya betol,hrpn stp psgn rmh tgga msti nk zuriat kan...dh la kawen hmpir setaun....syukur...berita ni kongsi bersama suami+keluarga.....
suami ku amt gembira,pantang dduk depan cermin dia buat aksi gendong bayi..hehehehehe *ngade tol*...tapi mslh muncul spnjang aku mengandung,aku bleeding....bleeding amt terok,ku sangka period pain,pegi checkup dgn pakar pun dia ckp normal...hairan kejap..!! mcm2 ubat doc kasi,bg kuatkan janin aku...setiba scan.doc ckp ''kosong'' msih tak npk baby...ape?? abes??...risau..doc mtk ke klinik lg bulan seterusnya tgok result.....saat dinanti mmg ditunggu....DAN mlm 8 feb 2011 aku tetiba sakit.....sakit hanye tuhan saje tahu..suami ku sapu ubt pun tak jadik.....menangis2 aku smpai ke pagi...
Suami ke kerja la mcm biasa sebab aku rs ok skt dr smlm.....selepas suami aku g kerja,aku sakit blk...huwaaaaaa huwaaaaaaa...sakiiiiiiiitttttttnyaaaaaaaaaaa tcucok rs dlm perot...tolongg...!!!! aku dh x tdaya,smpailah suami blk thari tgok aku dh hmpir2 nazak (cerita suami blk).... lps tu,ntah la ape tjadik pd aku.................sedar2 di hospital
Aku tpksa buat pbedahan buang janin sbb mengandung luar rahim :( hancur hati aku.....
Suami byk mberi dorongan+sokongan mental ms nie,aku mmg pth hati + kecewa yg teramat... yg mjaga aku di spital,Makcik (jiran aku yg baik,dia anggap aku sebahagian ank dia)
3hari duk dlm wad,aku rindu nk dduk rmh....fmly aku dtg sini dgn book tiket last minit,kasihan dorang menyusahkan......
so far skrg,aku dh sht....lps semua pantang2 skrg aku kene plan utk ank kedua....tengok pd diri aku yg dh terbelah perot hehehehe.....mudah-mudahan Allah swt kurnia lg rezeki utk kami berdua,amin
------gbr ms dlm wad,HOSPITAL BINTULU--------
tq,pd kwn2 yg dtg mziarahi aku.....:) penuh stok buah dlm frigde

Friday, May 20, 2011

spagetti bolognaise



aduhh...lapar la pulak perot boroi aku nie...nk msk ape erk??tgok brg2 dlm fridge ada bhn2 spageti......!! trus sumbat kucing2 dlm cage trus msk...hehehehhe (msk tak bleh ade gguan,x feeling kate org) ok...jom msk....

bhn2 dia 'kacang' je...

-spageti (ikut la pape jename jnji halal)
-pes tomato/kuah spageti dlm tim....(lebih suke jenama KIMBALL sbb dr malaysia sdri,kira tjamin la)
-ayam/daging ( hiris dadu/ketuk hancur)
-bwg merah utk menumis (kdr sedikit)
-tomato ( dadu)
-mushroom (kalo suke......tp time sy buat nie takde mls nk trun psr)
-air (utk rebus spageti)
OK...jommmmmm.........

(1)...rebus spageti smpai dia lembut dlm 10mnt kot
& toskan...yer..!!
(2) ketuk bwg tadik bsama ayam.......(ni gaya sy..) tapi kalo nk potong dadu pun boleh ayam ni
(3) tumis kan bhn2 yg diketuk tadik....naik bau,& tuang pes tomato....ltk air sikit...
+ garam skt..kalo taknak masam sgt =)
dan (4) siapppppp.........!! simple kan...'kacang' je......bdk2 skolah rendah pnda buat..!! =p
Info: mknn pebret knk2....
: mknn ringan kot ok utk sape2 nk diet :p


bosan thp giler

ape la nk dibuat hari nie ek.....ntah apa2...termenung kiri kanan tpandang tabung suamiku yg sarat muatan koin...(dlm hti,best kalo pecah nie,brape ratus agaknye) tup2..aku pn pecah la tabung kesayangan suami ku itu..kekekekeke TAPI dgn keizinan tau =p
<3 bkn apa pecah nie,sebab rs x selamat la simpan lelama duit dlm rmh,bahye.....kes mcurik byk sgt skrg~takottt.......

total semua rm500..cun2...heehehheheheeh
uisshhh banyak tu mama...........kata si Kaka
so semua dh selamat msuk ke dalam bank......!! lega dan puas hti....6 kilo ni timbang aduhh
nila hsil suami menabung 3 thun & 2,3 bulan je aku tambah skt2