Wednesday, June 29, 2011

aiskrem choclate kasih-sayang

duk usha2 facebook semalam,terjumpa resepi aiskrem ni..(tp dh lupe ape name facebook tu,cz bkn frenlist)...percubaan pertama ahernya BERJAYA..mahu x gembira...kekekekekke.... ni aiskerm bkn utk kanak2 jer,tp org2 tua mcm kite sesuai jgk mkn...(tua la konon)...Ok mls nk potpet pjg dh rs mcm Kak Lehot plk mbebel,baik sy kongsi resepi dgn korg...
jom selamat mencuba

bahan2:

1- 1/2 tin susu pekat manis ( x kira la apa2 jenis,jnji pekat manis)
2- 1/2 air suam sukatan tin susu tadik..
3- 4 sudu besar tepung jagong
4- 1 sudu besar ovallate
5-1 sudu tea esen vanilla
6-2 sudu tea serbuk koko

(tengok gbr di bwh sbg rujukan)

CARA2..

1- panaskan susu,air tadik kedalam periuk sederhana
2-gaulkan perlahan2 bsama tepung jagung..sehingga masak
3-keadaan api perlahan..

4- tuangkan adunan tadik ke dlm bekas utk proses memutar...
5-masukkan esen vanilla ke dalam tu sehingga kembang

6- letakkan serbuk koko,putar perlahan2...saya pakai volume no 2...sebab bekas tu kecil...hehehe

7- tuangkan kedalam bekas aiskrem jugak....(sy suke kumpul bekas,sebab byk bnda boleh pakai)
8- simpan dia kedalam frigde selama 1 malam....

9- akhirnya....jadik...yeaaaayy...!! sodap tu..
ok SELAMAT MENCUBA SEMUA

*nota kaki : menu ni untuk dihidangkan bsama2 roti lg sedap.. :)

No comments:

Post a Comment